令和元年産 仁多米『大峠源流米』玄米5kg島根県仁多郡奥出雲町大馬木大峠◎1kg単位での小分け精米無料・分づき米対応◎受注後に計量・精米
仁多米「大峠源流米」 島根県仁多郡奥出雲町・大馬木・大峠地区 標高はなんと600m前後、仁多米の産地でもトップクラスの標高を誇ります。
この標高は、きれいな空気、大きな寒暖差、そのまま飲める山からのきれいな湧水を生み出し、美味しいお米を育てます。
吾妻山のふもとでまさに源流水で育った特選の仁多米コシヒカリ「大峠源流米」、どうぞご賞味下さい。
名称：玄米 産地：島根県仁多郡奥出雲町大馬木「大峠」 品種：コシヒカリ 産年：令和元年 内容量：5kg 【安心玄米とは】 仕入れたままの玄米には石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。
当店の「安心玄米」は玄米食の方でも安心して食べて頂けるように、事前に籾すり機、石抜き機、色彩選別機に通した玄米です。
精米（白米、分つき米）は無料で行いますので、注文画面でお選び下さい。
※精米加工は無料ですが、白米にすると重さが約1割少なくなります（ヌカになるため）。
どうぞご了承下さい。
◎配送時の梱包は無地のダンボールとなります。
◎離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料500円を頂戴する場合がございます。
【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。
◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合、備考欄記載がなければ包装は1袋にまとめます。
◎受注後に計量・精米します ◎分づき米に対応しております ◎精米加工は無料ですが、白米にすると重さが約1割少なくなります（ヌカになるため）。
仁多米「大峠源流米」についてご紹介します。
西の横綱とも言われるブランド米、島根の「仁多米」。
仁多郡奥出雲町は、標高が高いため昼夜の寒暖差があります。
日中、太陽の陽で光合成を行い、夜間はさっと冷えるため呼吸にエネルギーを消費せず実に蓄えることができます。
そのため充実した美味しいお米が育ちます。
仁多米「大峠源流米」の産地である大馬木の大峠地区は、そんな仁多米の産地の中でも最も高い標高を誇ります。
その高さは600〜650m。
冬場は雪が積もって生活も大変ですが、 美味しい米作りに欠かせないものでもあります。
美味しいお米を食べられるのは、 真面目で熱心な生産者さんのおかげです。
米作りが容易な地域ではありませんが、 美味しいお米を届けるべく努力されています。
お米の品質をしっかり確認します。
生産者さんの努力の成果をお客様へお届けするのが当店の役割です。
年に1作のお米です。
適切に保管することも重要な仕事です。
【安心玄米】は、事前に機械にかけて調製した玄米を、規定量の中で1kg単位で受注後にお好きな精米歩合に精米するスタイルの安全で新鮮なお米です。
◎選別調製しているので玄米食でも安心です ◎5kgパックですが、ご希望に応じて1kg単位で小分けし、小分け単位で精米します ※小分けご希望の場合は備考欄にご記載ください ※精米歩合が1パターンの場合、備考欄記載がなければ包装は1袋にまとめます。
◎受注後に計量・精米します ◎分づき米に対応しております ◎精米加工は無料ですが、白米にすると重さが約1割少なくなります（ヌカになるため）。
- 商品価格：4,980円
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